Co. βιοτεχνολογιών Jetide Wuhan, ΕΠΕ.

 

Για να ενισχύσουν τη ποιότητα ζωής με τα καλύτερα συστατικά.

Αρχική Σελίδα
Προϊόντα
Σχετικά με εμάς
Γύρος εργοστασίων
Ποιοτικός έλεγχος
επαφή
Ζητήστε ένα απόσπασμα
Αρχική Σελίδα ΠροϊόνταΧημικά συντηρητικά τροφίμων

Ασφαλές αντιμικροβιακών χημικό τροφίμων HCL Lauroyl Arginate συντηρητικών αιθυλικό

Πιστοποίηση
καλής ποιότητας Μικρά πεπτίδια για τις πωλήσεις
καλής ποιότητας Μικρά πεπτίδια για τις πωλήσεις
Είμαι Online Chat Now

Ασφαλές αντιμικροβιακών χημικό τροφίμων HCL Lauroyl Arginate συντηρητικών αιθυλικό

Κίνα Ασφαλές αντιμικροβιακών χημικό τροφίμων HCL Lauroyl Arginate συντηρητικών αιθυλικό προμηθευτής

Μεγάλες Εικόνας :  Ασφαλές αντιμικροβιακών χημικό τροφίμων HCL Lauroyl Arginate συντηρητικών αιθυλικό

Λεπτομέρειες:

Τόπος καταγωγής: Κίνα
Μάρκα: JASON
Πιστοποίηση: Kosher, ISO9001:2008

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

Ποσότητα παραγγελίας min: Διαπραγματεύσιμο
Τιμή: Negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 20KGS/drum
Δυνατότητα προσφοράς: 2ton/month
Contact Now
Λεπτομερής Περιγραφή Προϊόντος
Εμφάνιση: Άσπρη λύση σκονών/γλυκερίνης Δοκιμή: 85-95%
CAS: 60372-77-2 Χημικό όνομα: HCL αιθυλικός-Nα - dodecanoyl-Larginate

Αιθυλική λύση γλυκερίνης HCL 20% Lauroyl Arginate, ασφαλή υποβαλλόμενα σε θερμοθεραπεία συντηρητικά κρέατος

CAS #: 60372-77-2

 

Με βάση τις φυσικές πρώτες ύλες, LAE (αιθυλικό lauroyl arginate) είναι ένα ασφαλές συντηρητικό με την ευρεία αντιμικροβιακή δραστηριότητα ενάντια στα gram-positive και gram-negative βακτηρίδια, όπως: Λιστερία monocytogenes, Leuconostoc mesenteroides, σταφυλόκοκκος - χρυσός, σαλμονέλες, Ε. COLI, Campylobacter jejuni, βάκιλος κήρινος, clostridium botulinum, που μεταξύ άλλων προκαλούν την επιδείνωση τροφίμων. Είναι επίσης ενεργό ενάντια στις φόρμες και τις ζύμες.

 

Το αιθυλικό HCL Lauroyl Arginate (LAE) είναι ένα food-grade κατιονικό μέσο επιπολής με τις αντιμικροβιακές ιδιότητες που προέρχεται από το φυσικό οξύ και το λ-arginine δομικών μονάδων δωδεκανικό. Το Σεπτέμβριο του 2005, LAE αναγνωρίστηκε γενικά ως ασφαλές (GRAS) από τον αμερικανικό Οργανισμό Φαρμάκων και Τροφίμων το (FDA) και ως συντηρητικό τροφίμων από την ευρωπαϊκή αρχή το (EFSA) ασφαλείας των τροφίμων το 2007. Επιπλέον, είναι ένα εύκολα βιοδιασπάσιμο υλικό με τη χαμηλή υδρόβια τοξικότητα, δεν ενοχλεί τα μάτια ή το δέρμα σε συνιστώμενα επίπεδα χρήσης, και μη-ευαισθητοποιεί.

 

Το αιθυλικό lauroyl arginate έρχεται στα διαφορετικά ονόματα – αιθυλικός εστέρας lauramide, δωδεκανικός αιθυλικός εστέρας arginate, LAE, INS αριθ. 243 και από τα εμπορικά σήματα όπως Mirenat. ELA είναι μια συνθετική χημική ουσία από την αιθανόλη, το δωδεκανικά οξύ και το λ-arginine.

Έρχεται συνήθως με μορφή σκονών και για το λόγο αυτό μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να ισχύσει στην επεξεργασία τροφίμων. Προκειμένου να καταστεί η εφαρμογή ευκολότερη, μπορούμε επίσης να το αραιώσουμε με τους διαλύτες βαθμού τροφίμων όπως τη γλυκερίνη.

 

Το αιθυλικό lauroyl arginate κυρίως ενεργεί για να σπάσει τη μεμβράνη των επιβλαβών βακτηριδίων, των μυκήτων και των φορμών. Μόλις συμβεί αυτό, τα κύτταρα του παθογόνου πεθαίνουν. Η χημική ουσία όχι μόνο χρησιμοποιείται ως συντηρητικό κρέατος και ψαριών. Χρησιμοποιείται επίσης στις σούπες, τις γαρνιτούρες πιτών, τις σάλτσες, τις εμβυθίσεις, το κέτσαπ, τα προϊόντα τυριών και τα μη οινοπνευματούχα ποτά. Αν και απαγορεύθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση, το αιθυλικό lauroyl arginate είναι ταξινομημένο τόσο γενικά όπως ασφαλές (GRAS) στις ΗΠΑ. Η Νέα Ζηλανδία και η Αυστραλία ενέκριναν επίσης τη χημική ουσία τόσο ασφαλή για τη χρήση όσο ένα συντηρητικό.

 

Στοιχεία επικοινωνίας
Wuhan Jetide Biotech Co.,Ltd.

Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Jack Chou

Τηλ.:: +8613127763776

Στείλετε το ερώτημά σας απευθείας σε εμάς (0 / 3000)

Άλλα προϊόντα